每一種產(chǎn)品形態(tài)都有它存在的價(jià)值,也有難以逾越的技術(shù)鴻溝。
洗碗機(jī)的發(fā)展看似簡(jiǎn)單,好像只需解決除菌、消毒、烘干等功能,然而水漬殘留、細(xì)菌滋生、水量不夠強(qiáng)勁等許多后續(xù)問題都在影響消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的理解。因此,如何滿足“千人千面”的基礎(chǔ)性和個(gè)性化用戶需求是行業(yè)共同面臨的挑戰(zhàn)。
多重科技加持指引行業(yè)前行
追溯過往,作為“舶來(lái)品”的洗碗機(jī)經(jīng)歷了中國(guó)本土化的改造過程。與國(guó)外飲食習(xí)慣不同的是,中式飲食的特性會(huì)導(dǎo)致在洗碗機(jī)運(yùn)行過程中出現(xiàn)碗碟器具種類大小不一、體積大占空間、油污重、費(fèi)水費(fèi)電等等,這也催生了中國(guó)洗碗機(jī)消費(fèi)者“挑剔”的購(gòu)買行為。品牌要想在國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)份額上占據(jù)一席之地,則需要在技術(shù)研發(fā)和用戶消費(fèi)需求上兩頭發(fā)力,持續(xù)創(chuàng)新。
海爾智家洗碗機(jī)總經(jīng)理?xiàng)盍终f:“為了解決中國(guó)用戶的這些難題,卡薩帝組建不同的課題重點(diǎn)對(duì)中式廚房的的油網(wǎng)、烤盤等重油重焦化的洗凈難題進(jìn)行攻關(guān)……在此過程中,我們的工程師清洗了上萬(wàn)個(gè)油網(wǎng)、烤盤,制作了5000多碗雞蛋羹,而后建立了完整的測(cè)試數(shù)據(jù)庫(kù)?!?/span>
據(jù)了解,卡薩帝整合海爾的“雙面洗”技術(shù)升級(jí)為更強(qiáng)勁的雙噴淋科技,比如H20洗碗機(jī),搭載“H-wash超凈艙”,上下雙層噴淋臂形成“三明治”對(duì)沖水流,H型中噴淋臂帶來(lái)超過了50000pa的上下水流的夾擊噴淋,將餐具徹底洗凈,清潔指數(shù)從1.12提升到1.16,遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);在消毒技術(shù)層面,當(dāng)機(jī)器執(zhí)行完兩次80℃高溫蒸汽消毒,已經(jīng)達(dá)到了99.999%的殺菌效果后,智能開門速干功能啟動(dòng)將餐具迅速干燥,即使出差忘了取出,專屬設(shè)計(jì)也能定時(shí)對(duì)餐具進(jìn)行消毒,保障干燥的儲(chǔ)存空間,可以達(dá)到168小時(shí)的健康存儲(chǔ)。
楊林還提到:“中國(guó)廚房和歐美標(biāo)準(zhǔn)廚房相比,不只廚房空間比較小,灶臺(tái)、櫥柜都沒有固定的尺寸標(biāo)準(zhǔn)……我們也不只提供了可適配亞洲櫥柜的洗碗機(jī),還可以根據(jù)不同灶臺(tái)尺寸的細(xì)微差別進(jìn)行高度調(diào)整?!?/span>
作為一種單獨(dú)的產(chǎn)品和解決方案,卡薩帝對(duì)洗碗機(jī)的“內(nèi)外空間”問題的探索也落實(shí)到產(chǎn)品容量和安裝問題上。洗碗機(jī)“內(nèi)空間”的大容量產(chǎn)品特性已然成為了洗碗機(jī)的重要標(biāo)志,但同時(shí)在“外空間”的適配問題上卡薩帝也在迎合整體中式廚房的戶型設(shè)計(jì)趨勢(shì),并推出“適配+1”的解決方案,重新定義以洗碗機(jī)為重心的新時(shí)代廚居關(guān)系。
產(chǎn)品矩陣和多重科技的加持能解決“千人千面”的問題,也能滿足“一人多面”的個(gè)性化消費(fèi)需求。值得一提的是,“洗、消、烘、存、護(hù)”等不同維度的廚具清潔功能可以融洽地凝聚在卡薩帝每一個(gè)產(chǎn)品身上,形成獨(dú)有的技術(shù)優(yōu)勢(shì),然后在不知不覺中成為了行業(yè)的推動(dòng)者。
從王炸單品到產(chǎn)品矩陣 卡薩帝改造中式廚房的野望
奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè),2022年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)零售額將增長(zhǎng)27%。從市場(chǎng)角度來(lái)看,中國(guó)洗碗機(jī)的滲透率只有約2%,對(duì)標(biāo)發(fā)達(dá)國(guó)家潛力巨大。而用戶需求正在呈現(xiàn)升級(jí)趨勢(shì),隨著Z世代成為消費(fèi)主力,解放雙手、提升生活品質(zhì)和增強(qiáng)幸福感的洗碗機(jī)越來(lái)越受到年輕人的偏愛,這給洗碗機(jī)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展帶來(lái)了積極的信號(hào)。
隨著眾多品牌參與競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)教育和產(chǎn)品普及已呈現(xiàn)新的局面:
一方面大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品有了成熟的鑒別能力,讓企業(yè)和品牌不得不將用戶需求細(xì)分再細(xì)分,功能精進(jìn)更精進(jìn),行業(yè)的良性發(fā)展不可逆轉(zhuǎn);
另一方面,隨著行業(yè)里技術(shù)趨于成熟,整體化和碎片化需求不斷交織,消費(fèi)者不滿足于單一的產(chǎn)品賣點(diǎn)而更傾向于完整體系化的智能解決方案,依附于產(chǎn)品使用場(chǎng)景下的體驗(yàn)將受到消費(fèi)者的熱烈追捧。
而本次卡薩帝推出的銀河雙子、新品中子和美Pro與 H20洗碗機(jī)所展示的功能賣點(diǎn)則很好地與用戶對(duì)場(chǎng)景體驗(yàn)的需求態(tài)勢(shì)形成了高度契合。從洗存、洗滌的日常到母嬰、家宴等特殊使用場(chǎng)景,“洗消烘存護(hù)一體”、“超凈艙”、“雙面噴淋”、“局部加強(qiáng)洗”等黑科技能恰好解決時(shí)下幾乎所有消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的功能需求。
“走在用戶前面,為用戶多想一步,是卡薩帝洗碗機(jī)與眾不同的自我要求。將體貼入微的體驗(yàn)融入產(chǎn)品,打造行業(yè)的技術(shù)規(guī)范。我們提高對(duì)自己的要求,是因?yàn)槲覀冎圃斓牟恢皇呛糜玫募译?,更是在為每個(gè)家庭創(chuàng)造前所未有的幸福生活?!焙栔羌蚁赐霗C(jī)中國(guó)區(qū)市場(chǎng)總經(jīng)理溫明磊說。
卡薩帝在中國(guó)家電市場(chǎng)地位的身份儼然成為了行業(yè)共識(shí)。從空氣解決方案到現(xiàn)在的家庭廚房的洗護(hù)概念,卡薩帝將科技作為聯(lián)結(jié)“家”場(chǎng)景下不同生活方式的重要載體,短短半年內(nèi)從中子和美洗碗機(jī)的發(fā)布到現(xiàn)如今三款新品齊出,產(chǎn)品矩陣的成熟化將卡薩帝持續(xù)輸出生活理念和改造中式廚房的野望和盤托出。
由此可見,卡薩帝本次的新品發(fā)布已不是簡(jiǎn)單的行業(yè)切割和布局藍(lán)海市場(chǎng),一種更宏大的發(fā)展愿景立于產(chǎn)品性能和指標(biāo)之上,即瞄準(zhǔn)用戶對(duì)美好生活品質(zhì)的追求,以產(chǎn)品為基礎(chǔ),以產(chǎn)品矩陣為基本盤,致力于推動(dòng)中國(guó)新廚房智慧場(chǎng)景的建立,將品牌乃至行業(yè)推向更高平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)。